Uzgoj i briga o repu na otvorenom polju, datumi sadnje, koliko raste i kada dozrijeva

Uzgoj i briga o repu na otvorenom polju, datumi sadnje, koliko raste i kada dozrijeva

Ovo hranljivo povrće bogato je vitaminom C i drugim mikroelementima. Toliko je nepretenciozan da je uzgoj i briga za repu na otvorenom u moći čak i početnika. Naravno, ako posluša savjete iskusnih povrtara.

Karakteristike i osobine repa

Repa je porijeklom iz zapadne Azije. Prema stručnjacima, starost korenskog usjeva je najmanje četiri milenijuma. U svakom slučaju, stari Rimljani, koji su pripadali imanjima siromašnih, bili su dobro svjesni postojanja repe. Nekomplicirana poljoprivredna tehnologija osigurala je dobar rod korijena. Peklo se, kuhalo, kuhalo na pari, dinstalo, punilo ...

Rizom repa koristi se za hranu - mesnato korijensko povrće. Na visokom stablu biljke ima mnogo lišća: u korijenu rastu kruto dlake, duge peteljke i perasto urezane, a iznad - zupčaste i blago pubertetske (ili gole).

U prvoj godini života repe, aktivno se razvija samo njezino lišće rizoma i korijena. Cvijeće sa zlatno žutim laticama pojavljuje se tek druge godine. Iz cvjetova se razvijaju kratke mahune unutar kojih dozrijevaju tamnocrvene sjemenke u obliku nepravilnih kuglica.

Krmne sorte repa nazivaju se repa.

Korisna svojstva biljke

Tradicionalni iscjelitelji antike koristili su repu kao moćno protuupalno sredstvo. Danas se biljka široko koristi u preventivne svrhe i za liječenje prehlade. Iskašljavajuća i umirujuća svojstva repe su takođe dobro poznata.

Bitan! Glavno bogatstvo ovog korijenskog povrća je glukorafanin. Ovaj antioksidans je u stanju da spreči stvaranje malignih tumora.

Repa je izvor mineralnih soli, kiselina, vitamina i drugih elemenata u tragovima. U njenom korijenu ima puno kalijuma, kalcijuma, željeza, fosfora, karotena i magnezijuma.

Kakvu ćemo repu saditi?

Sve sorte repa podijeljene su na stolne i krmne sorte. Posebno mjesto na listi prvih zauzima grupa povrća salate. Ako je samo rizomi jestivi dio stolnih vrsta, tada se salata koristi u potpunosti - i vrhovi i korijenje pogodni su za hranu.

Prema razdoblju sazrijevanja, sorte repa dijele se na rane (postaju pogodne za konzumaciju za jedan i pol do dva mjeseca), srednje zrele (sazrijevaju za dva do tri mjeseca) i kasne (sazrijevaju više od 90 dana). Svaka vrsta ima svoj ukus.

Ispod je lista najpopularnijih sorti:

  1. White Night. Takozvana bijela repa (ime je dobila zbog odgovarajuće boje pulpe), uzgajana od čeških uzgajivača. Prosječna težina - 0,5 kilograma.
  2. Petrovskaya-1. Plodovi su žuti, blago spljošteni, slatkasti. Pogodno za dugotrajno skladištenje. Srednja ocjena.
  3. Snow Maiden. Korjenasto povrće rane salate tanke kore (prosječna težina je 60 grama ili manje). Karakteristične karakteristike ove sorte su sočna pulpa i nježni listovi.
  4. Geisha. Rano sazrijeva i hladno otporna repa salate. Prosječna težina zaobljenog rizoma može doseći 200 grama. Korijen i lišće ove sorte lišeni su gorčine karakteristične za rusku repu.
  5. Safir. Korjenasto povrće salate sa osjetljivim lišćem.
  6. Majska žuta zelene glave. Ne koristi se za skladištenje, rano sazrijevanje. Popularno po svojoj sočnoj pulpi.
  7. Zlatna lopta. Prosječna težina - 150 grama. Korijen je žut, okrugao, gladak. Rana sorta. Sočna pulpa je pod nježnom kožom.
  8. Snjeguljica. Može rasti i sazrijevati u zasjenjenim područjima. Listovi se mogu koristiti za salate. Korijen je bijel, sočan. Prosječna težina može biti i do 80 grama. Rana sorta.
  9. Ljubičasto rano sazrijevanje. Težina korijenskog usjeva u vrijeme sazrijevanja može doseći 65-90 grama. Promjer zrelog uzorka je 8-12 centimetara. Ovu sortu od ostalih možete razlikovati po ljubičastom vrhu. Sočna pulpa korjenastog povrća je bijela.

Kada saditi kulturu?

Vrijeme sadnje repe i njeno sazrijevanje ovise ne samo o klimatskim karakteristikama, već i o svrsi zbog koje se sadnja vrši.

Na primjer, u Moskovskoj regiji sadnice se sade u zemlju posljednjih dana aprila ili početkom maja, kako bi se ljeto blagovale repom. Sadnja primjeraka, koji bi trebali služiti kao zaliha za zimu, vrši se na otvorenom terenu od kraja juna do sredine ljeta. U Sibiru i na Uralu krajnji rok za sadnju je prva sedmica jula.

Iskusni poljoprivrednici znaju da će sjeme ranih sorti klijati 2-3 sedmice prije roka ako se posije prije početka zimske hladnoće. Dolaskom proljeća iz zemlje će se pojaviti mladi izdanci, čak i ako termometar ne naraste iznad 5 ° C.

Ako se temperatura tla zagrije do 18 stepeni, prvi izbojci pojavit će se za samo nekoliko dana.

Primijećeno je da se prilikom sadnje svježeg sjemena briga za repu može svesti na minimum. Povrće će pokazivati ​​takva svojstva kao izvrsna klijavost, pod uslovom da je sjeme prije sadnje namočeno u toploj vodi (ili slabom rastvoru kalijum permanganata), a zatim potpuno osušeno.

Uzgoj repe na otvorenom

Neki vrtlari, uzimajući u obzir malu veličinu sjemena repe, smatraju da je potrebno miješati ih s pijeskom prije sjetve u seoskoj vikendici. Kao rezultat, sadnice ne klijaju u neposrednoj blizini. Za kašičicu sjemena potrebno je pola čaše pijeska. Ovako pripremljenim sjemenom zasijaju se dvije tanke staze, držeći razmak između njih 20 centimetara.

Tradicionalna metoda sjetve malo se razlikuje od gore opisane metode. Za uzgoj korijena, prije sadnje sjemena, tlo se prvo rastresi, nabije, a zatim se povuku dva paralelna brazde dubine 1 ili 2 centimetra. Žitarice se siju na način da se na jednom centimetru zasade dva sjemena. Udaljenost između žljebova je 20 centimetara.

Bitan! Neki vrtlari, s obzirom na malu veličinu sjemena, lijepe ih pastom na papirnatu traku.

Sjetva sjemena

Sjeme se sije prije zime, proizvodi se prije početka hladnog vremena. Dubina žljebova je malo povećana, a usjevi su prekriveni pijeskom ili unaprijed pripremljenim tresetom. Pokrivanje sjemena smrznutim tlom se strogo ne preporučuje. Tijekom zimskih mjeseci bit će izloženi nekoj vrsti prirodne selekcije, a one najotpornije će klijati s početkom proljeća.

Sjetvene linije označene su orijentirima, a čim se tlo zatrpa snijegom, na "staze" se sjeme ravnomjerni sloj.

Uzgoj sadnica

Sjeme za sadnice klija se u tresetnim tabletama ili posudama napunjenim mješavinom tla kupljenim u specijaliziranoj prodavnici.

Prije sadnje sjemena, tablete se moraju pripremiti - namočiti u vodi i pričekati da mješavina treseta nabubri. Jedna tableta može klijati do 4 semena. Ovakav "inkubator" omotan je polietilenom i izostavljen izvan dosega direktne sunčeve svjetlosti. Preporučena sobna temperatura je 10-15 ° C.

Povremeno se film podigne, pružajući usjevima ventilaciju i vlagu u tlu.

Nakon otvaranja kotiledona, sadnice se prorjeđuju uklanjanjem slabih i neživih sadnica. Daljnja briga o klicama svodi se na zalijevanje, prihranjivanje i rahljenje tla.

Dvije sedmice prije iskrcavanja, sadnice se stvrdnjavaju: sistematski se iznose u zrak, postupno povećavajući trajanje boravka. Ako temperatura dopušta, sadnice se ostavljaju vani za noć.

Priprema tla

Repa "preferira" lagano glineno neutralno tlo. S tim u vezi, tlo, koje karakterizira visoka kiselost, pomiješano je sa krečom.

Korijen usjeva dobro će se ukorijeniti u gredicama, gdje su prethodno sazreli krastavci, paradajz i krompir. Područja dvorišne farme na kojima su se uzgajali hren, daikon, potočarka, rotkvica, rotkvica, sve vrste kupusa i ... repa kategorički nisu pogodna za sadnju repe. Zabrana se objašnjava činjenicom da ove kulture imaju zajedničke neprijatelje i da su podložne istim bolestima.

Teren na kojem će se ovaj korijenski usjev koji voli vlagu treba biti ravan ili nizak.

Turnipa

Sadnice su toliko osjetljive da branje nakon sadnje na otvorenom terenu za njih može postati bolan postupak. Stoga je najbolja opcija za klijanje sjemena upotreba tresetnih tableta.

U drugoj polovini maja tablete se zakopaju u vrt zajedno sa sadnicama, poštujući udaljenost između biljaka od 30 centimetara.

Susjedstvo s drugim biljkama

Ne preporučuje se sadnja repa u neposrednoj blizini "srodnih" usjeva koji pripadaju porodici križanih. Apsolutno sve članove ove ogromne "porodice" nerviraju isti štetočine - muhe, bube, kupusove buve, lisne uši, moljci, žižaci, lopatice i tako dalje.

S obzirom na kompatibilnost usjeva u vrtu, iskusni vrtlari savjetuju sadnju repe s graškom, zelenom salatom, mažuranom, peršinom, celerom.

Pravilna njega usjeva

Ovo povrće je nepretenciozno i ​​nije zahtjevno. Lako je paziti na njega. Proces uključuje rutinsko prorjeđivanje, zalijevanje, rahljenje i prihranu. Poštujući sve dolje navedene preporuke, vrtlar će dobiti prilično izdašnu žetvu - oko četiri kilograma repe s jednog kvadratnog metra zemlje.

Prihrana

Repu možete oploditi i mineralnim i organskim spojevima. Prehrana se izvodi najviše dva puta tokom cijele vegetacijske sezone.

Među organska gnojiva pogodna za hranjenje treba razlikovati kompost, drveni pepeo i gnoj.

Ako je tlo u kojem je zasađen korijen usjev dovoljno plodno, možete se suzdržati od dodatnog gnojidbe.

Zalijevanje

Repa je biljka koja voli vlagu, pa se mora redovno i obilno zalijevati, posebno kada je riječ o mladom korijenu. Za sadnice koje su se pojavile na jednom kvadratnom metru zemlje trebat će vam 8-10 litara vode.

U periodu kada je biljka u fazi formiranja korijena, potrošnja vode se povećava na 10-12 litara.

Kako korijenski usjevi sazrijevaju, potrošnja vode se postepeno smanjuje kako bi se spriječilo pucanje korijenskih usjeva. Repa se zalijeva dva puta sedmično, a još rjeđe ako ima redovnih kiša.

Optimalno vrijeme je rano jutro i kasno navečer. Navodnjavanje mladih izdanaka vrši se pomoću zalijevanja s finim sitom. Uzgajani i ojačani korijenski usjevi tretiraju se crijevom. Voda namijenjena navodnjavanju ne smije biti prehladna.

Neredovno navodnjavanje utječe na ukusnost pulpe i opće stanje korijenskih usjeva: primjetno su grube i gorke. Prekomjerne biljke trunu i gube sposobnost da se odupru napadima štetnih mikroba.

Proređivanje i uklanjanje korova

Tlo u kojem raste repa mora se redovito rahljati, istovremeno uklanjajući korov. Inače, oko biljke se stvara kora koja ometa prirodnu ventilaciju tla. Da bi spasili potrebu za opuštanjem tla nakon sljedećeg zalijevanja, neki vlasnici zemljišta maltiraju prolaze slamom.

Uoči prvog opuštanja, iskusni vrtlari preporučuju posipati gredice senfom ili pepelom kako bi novoizležene sadnice zaštitili od napada kupusove buhe.

Njega tla

Tlo u kojem repa sazrijeva gnojnicom i slabom otopinom (0,1%) borne kiseline. Nakon zalijevanja može se dodati drveni pepeo.

Ako je tlo u vrtu plodno, možete bez dodatnog održavanja.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Krstasta buha i kupusnjava posebno su opasni za repu (posebno u ranoj fazi razvoja). Da bi se uplašili ovi insekti, nakon svakog zalijevanja krevet se tretira senfom, pepelom i duhanskom prašinom, a zatim se prolazi opuštaju. U posebno kritičnim slučajevima, kreveti se prskaju insekticidima, na primjer Karbofosom.

Među bolestima na koje je repa podložna, posebno mjesto zauzimaju kila, fomoza, bakterioza, crna noga i trulež. Biljke pogođene bolešću uklanjaju se, a preživjeli korijenski usjevi tretiraju se odvarima od vrhova paradajza i krompira ili sapunicom. Ako se bolest nastavi, koriste se agresivniji agensi, na primjer Fundazol ili Topsin.

Čišćenje i skladištenje

Glavni zadatak vrtlara koji je uzgojio veliku žetvu je pravilno je ubrati i što duže sačuvati. Vrijeme berbe ovisi o sorti i klimatskim karakteristikama regije. Da biste sačuvali zimu, odaberite korijenske usjeve čiji je promjer jednak ili veći od 6 centimetara.

Nakon pažljivog kopanja ili vađenja korijena (plod mora ostati netaknut), oni se otresu sa zemlje i osuše u hladnoj, ali ne i vlažnoj sobi. Osušeni korijeni položeni su u kutije, posuti pijeskom. Vrhovi su odsječeni, ostavljajući centimetarski "rep".

Ako temperatura skladištenja repe ne prelazi 3 ° C, korijenje neće propadati najmanje tri mjeseca. Repu možete čuvati u frižideru, nakon što je zamotate u plastiku. U takvim uvjetima neće se pogoršati u roku od mjesec dana.

Ako se repa drži u sobi koja se drži na sobnoj temperaturi, treba je jesti u roku od dvije sedmice. Nakon tog razdoblja zrelo korijenje počet će gubiti svoj ukus i venuti.

Repa smrznuta kao rezultat značajnog pada temperature (na primjer, tokom neočekivanih mrazeva) ne može se čuvati.


Pogledajte video: NAŠA TV. U VRTU S JOSIPOM - SADNJA KRUMPIRA